Agent / Agente de cuisine
Emploi Social - Services à la personne
Sussargues, 34, Hérault, Occitanie
Poste en CDI d'agent de cuisine du lundi au vendredi de 9h30 à 13h30 soit 20h/semaines En charge de la mise en chauffe des repas, goûter et collation pour les enfants, en optimisant les ressources et dans un souci permanant de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tâches: Sécurité, Hygiène - Respecte et faits respecter les règles et les normes de sécurité et d'hygiène. - Veille à sa sécurité, à celle des autres et celle des enfants. : o Veille à la température des plats o Respecte strictement les allergies alimentaires et restrictions en fonction des âges o Respecte le tableau alimentaire pour les bébés ° Linge de la structure à mettre à laver, plier et ranger - Maintien la structure et le matériel en bon état : o Désinfecter et laver le matériel selon le protocole en place o Ranger et nettoyer après chaque repas ou collation, en fonction de sa présence - Respecte les consignes en matière de traçabilité alimentaire et de chaîne du froid - Cuisine - Mise en chauffe des plats après avoir vérifier sa température - Range les courses après la livraison - Vérification de la température des plats avant de le donner aux enfants Personne rigoureuse, autonome Formation[...]